Genç AR-GE projesinin uluslararasılaşma, mesleki yeterlilik ve girişimcilik hedefleriyle doğrudan örtüşen Erasmus+ Akreditasyonu faaliyetleri kapsamında yürütülen proje, turizm alanında öğrenim gören öğrencilerin mesleki yetkinliklerini uluslararası standartlarda geliştirmeyi amaçlamaktadır. Farklı mutfak kültürlerinin yerinde tanınmasını ve sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli, vizyoner iş gücünün yetiştirilmesini hedeflemektedir. Ankara Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde yürütülen ve 2024 yılında başlayan bu kapsamlı süreçte, bu dönem 30 öğrenci uluslararası hareketliliğe katılım sağlamıştır. Kısa ve uzun dönemli iş başı gözlem faaliyetleri sayesinde öğrenciler, yurt dışındaki işletmelerde gerçek iş ortamı deneyimi kazanarak girişimci bireyler olarak kendilerini geliştirme fırsatı bulmaktadır. Yenimahalle İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonundaki fırsat eşitliği prensibi doğrultusunda, özellikle dezavantajlı öğrencilerin bu küresel deneyime erişimi öncelenmektedir. Bu sayede öğrencilerin yabancı dil ve kültürlerarası iletişim becerileri güçlenirken, eğitim kurumunun kurumsal kapasitesi de uluslararası düzeyde artış göstermektedir.